12月はクリスマス！ですが、前回のシュトーレンでクリスマスムードになったので、今月はツクリオキ本来の目的である、たくさん作って分けっこして持ち帰る常備菜！を作ります。
12月のマナブ-ツクリオキは【常備菜四種、ラパーツァイ、キャロットラペ、大根の柚子巻き、コールスロー】です。

旬の冬野菜を使っての常備菜を
4種類予定しています。

先日カズさんのランチで登場したラパーツァイ。
鍋の時など余ってしまう白菜も、ギュとっとたくさんいただけます。
同じくキャベツもたくさん食べられるコールスローにして、副菜やサンドイッチの具として。
ハライチの無農薬柚子と大根を使っての、大根の柚子巻き。ぶらさがっている様も風情があります。
そして人気のキャロットラペ。みんなでシリシリ千切りしてたくさん作って分けましょう！

※マナブ-ツクリオキは参加のみなさんが先生であり生徒さん。集まったみなさんで知恵を出し合い、協力して作り上げ完成を喜び合い、さらにお土産お持ち帰りで、美味しさと楽しさをシェアする会です。ツクリオキをマナビマショウ！

◎日時
2019年12月23日(月) 10:00-14:00
◎参加費
2500円
お土産(常備菜四種)
ハライチ特製ランチ付き
◎持ち物
エプロン
人参スライサー(お持ちの方)
太めの針と糸(大根の柚子巻きを吊るす用)
持ち帰り用容器、ジップロックなど

参加ご希望の方は
「参加する」をチェックして
お知らせください。

※お問い合わせ
manabu09096817974@gmail.com
09096817974
きたがわ